关于对我县中小学食堂实施“配送”后的调研报告

中华之士

         关于对我县中小学食堂实施“配送”后的调研报告


        我县较大规模的中小学食堂，大约在六、七年之前就开始实施由某些“配送中心”对食堂的大米、面粉、食油及蔬菜进行全部包揽“配送”了。其间，对“配送”也感知了一些议论纭纭。最近，笔者邀请某些网友，对“配送”进行了一次调查和了解。
       根据调查的情况来看，米质并没有当地的米质好，饭的味道并没用农村的米好吃；蔬菜质量并不是很新鲜，一般的质量，也出现了一些蔬菜变质的情况。那么，全县中小学（指达到一定规模的中小学）为何一定要接受“配送”呢？根据笔者走访的情况得知一些原因：一、这些“配送”单位有统一的发票，学校好做账，在相关的财务部门能“进账”；二、大概是只有“配送”单位配送的食品才合格，才是“放心食品”！基于这些原因，这些“配送单位”拥有统一的发票，也就是说有了一张可以畅通无阻的“绿色的《特别通行证》”，各中小学只有接受其“配送单位”配送的“放心食品”！而根据我们了解的价格，这“配送单位”配送的价格并不比当地的大米和蔬菜的价格便宜，而是高于当地的价格，更有甚者，这些“配送单位”的配送价格，讲的是“一口价”，他们说多少就多少！
       从我们走访调查的情况来看，笔者想对“配送”谈点自己肤浅的看法：
       一、本着为了学生的食品安全、为了学生的健康成长为目的进行统一食品配送，这个初衷是无可非议，但是，一定要将“配送”纳入有效的监督范围之内，如果失之有效的监督，那就不是叫“配送”，而是叫“硬性送”！因此，各中小学应该配置对“配送单位”的配送食品兼职的监督人员，相关部门更应该履行对“配送”食品的监督职责，严把“质量关”！
       二、“配送单位”应该建立意见反馈制度！也就是说，师生员工吃过了“配送单位”配送的大米及蔬菜等，感觉质量如何，有什么意见，应该及时收取被配送学校的意见及建议，以便在下一次配送中得到改进！
       三、尽管实行了统一配送，但不能对学校“管得过死”！各中小学应该有自己选择的主动权！尤其是在质量和价格方面，不能采取“强买强卖”！做生意讲的是“买卖公平”，这是符合当今开放的市场经济管理的秩序和原则，决不允许搞“以权代市”！

天马星空

本着为了学生的食品安全、为了学生的健康成长为目的进行统一食品配送，这个初衷是无可非议，应该支持！

天马星空

“配送单位”应该建立意见反馈制度！也就是说，师生员工吃过了“配送单位”配送的大米及蔬菜等，感觉质量如何，有什么意见，应该及时收取被配送学校的意见及建议，以便在下一次配送中得到改进！

蓝妮

这个报道很给力，学生吃饭的问题很重要，少年正是长身体的时候，应该给予爱心关照，配送单位必须重视起来，自己的孩子也在其中

蓝妮

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蓝妮

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蓝妮

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蓝妮

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罗田的好像都是大自然配送的吧！

侬悟石

华版辛苦了，这个问题已经反应过多次，前年有的学校还提到了成化粮的问题后来不了了之