尊禧鹿业提醒：这几种鹿茸防不胜防

啊东部

鹿茸作为传统滋补珍品，一直备受追捧。但正是因为价值高、需求大，市场上的鹿茸品质参差不齐，各种“套路” 层出不穷。不少内行人都坦言，有些假货、劣货做得太逼真，稍不注意就会掉坑。今天就来揭秘几种最常见的 “问题鹿茸”，帮你避开智商税！

“骨化茸” 冒充 “正宗鹿茸”

营养差了十条街

怎么冒充？
鹿茸是梅花鹿或马鹿未骨化的幼角，而“骨化茸” 是已经完全长成、质地坚硬的鹿角。不法商家会把骨化茸打磨掉外层粗糙部分，再切成薄片，冒充鹿茸出售。因为两者外形相似，很多人单看切片根本分不清。

危害在哪？
鹿茸的珍贵之处在于其中的活性营养（如氨基酸、多肽、生长因子），这些成分在鹿茸未骨化时最丰富，一旦完全骨化，营养成分几乎流失殆尽，只剩坚硬的骨质纤维，吃了跟啃骨头没区别，更别提滋补功效了。
教你识别：
·看断面：正宗鹿茸断面有细密的蜂窝状小孔；骨化茸断面质地坚硬，孔眼粗大，甚至能看到明显的骨质纹理。
·摸手感：鹿茸切片捏起来有韧性，不易折断；骨化茸则又硬又脆，稍用力就会碎。

“硫磺茸” 藏隐患

为了好看，不惜用化学品

怎么藏隐患？
新鲜鹿茸不易保存，容易发霉变色。有些商家为了让鹿茸看起来“洁白新鲜”，会用硫磺熏蒸处理。经过硫磺熏制的鹿茸，颜色鲜亮、不易变质，却暗藏健康隐患。

危害在哪？

硫磺熏蒸会产生二氧化硫残留，长期食用可能刺激呼吸道和胃肠道，甚至损伤肝肾功能。这种“美白” 是以牺牲健康为代价的，尤其对老人、孩子等免疫力较弱的人群危害更大。

教你识别：

·闻气味：正常鹿茸有淡淡的腥香；硫磺茸凑近闻，会有刺鼻的酸味或硫磺味，仔细闻还会觉得喉咙发紧。

·看颜色：自然的鹿茸颜色是浅黄或浅棕，略带光泽；硫磺茸则白得不自然，像被“漂白” 过，且缺乏光泽。

“异地茸” 冒充 “核心产区茸”

产地造假，品质天差地别

怎么冒充？
鹿茸品质与产地密切相关，像我们慈口乡这样的生态产区（依托优质水源、林地资源，加上尊禧鹿业的科学养殖技术），所产梅花鹿鹿茸营养更丰富。但有些商家会把非核心产区的鹿茸，贴上“优质产地”标签以高价出售。

危害在哪？

非核心产区的鹿茸可能因养殖环境（如饲料、水质）不佳，存在重金属超标、营养成分不足等问题。比如有些地方的鹿茸，检测出的氨基酸含量比核心产区低近一半，花高价买的却是“劣质品”。

教你识别：

·查溯源：优质产区的正规企业会提供养殖基地信息、采茸时间等，可追溯来源；而“异地茸” 往往说不清具体产地，更拿不出权威检测数据。

·看资质：优先选择有资质的企业，这类企业对品质把控更严格，鹿茸品质更有保障。

避坑总结：买鹿茸，记住这 3 点

1.不贪便宜：优质鹿茸成本高，价格过低的基本是陷阱。

2.看渠道：选择正规企业、有实体店或官方商城的品牌，避免微商、地摊等无保障渠道。

3.留证据：要求提供相关资质，保留购买凭证。

鹿茸滋补的是身体，可别让“问题鹿茸”伤了身体又伤了钱。记住这些鉴别技巧，才能避开骗局，买到真正有价值的好鹿茸。