天南地北罗田人

醉潘一豪 · 发表于 2023-11-8 16:02:42

在小时候父母经常给孩子讲吃白米粥和吃白米饭的故事：富人家的孩子长得瘦，相反穷人家的孩子长得胖。由于富人家有米吃，经常煮白米饭，穷人家米少只能经常煮白米粥。可是，吃白米粥比吃白米饭更有营养些，米汤都在粥里，而米饭却把米汤漏去了！有一次富人家的孩子问穷人家的孩子：你为什么长得胖我为什么比你瘦？穷人家的孩子说：你家有米吃，经常吃白米饭，我家穷米很少只能经常吃白米粥，所以我比你胖。现在吾辈还记得小时候那稀稀的白米粥。徐院士也还没忘记家乡的白米粥和腌豇豆，说明对家乡的农家饭菜一直难忘。