街头出现牛奶枣,你知道这是什么水果？

问心无愧

牛奶枣是一种热带、亚热带水果，原产自小亚细亚南部、北非和印度东部一带的一种枣子。它也被称为苹果枣、青枣、牛奶蜜枣等，个头较大，果肉雪白口感脆爽，表皮翠绿。中国台湾和云南都有生长牛奶枣。
《中华饮食进补大全》记载“牛奶枣食用时加红糖，可以补气养血，健脾和胃，生滓止渴，主治气血不足、体弱劳损、失眠、贫血等症”。牛奶枣果肉黄白色，稍松脆，汁液较少，味甘甜，适宜加工成蜜枣，制干、鲜食均可，加工成的蜜枣品质优良，驰名南方数省及东南亚诸国。《灌阳县志》[康熙四十七年版]物产栏中记有“灌阳长枣”，民国时期已成为灌阳县内主要的园艺作物。

问心无愧

片1是台湾产的牛奶枣，个头大些，味道淡些;片2是云南产的牛奶枣，个头小些，枣子有尖，味道甜些。这是我买过吃过所得的个人结论。

公序良俗

我吃过，以为叫青枣，还真是可以叫青枣。

公序良俗

改名换姓的，就是在耍“文化”，多年的青枣差点儿不认识了，感觉价格也比以前贵了些。

公序良俗

谢谢发帖让顾客了解青枣=牛奶枣=苹果枣=奶油枣=牛奶蜜枣……总之属于“枣儿”。

骑士乐行天下

改头换面的水果，为了提高售价。

骑士乐行天下

我用网购的形式买过牛奶枣，一点儿都不甜，精淡精淡的，价格还不便宜。

骑士乐行天下

总以为是新品水果，其实就是青枣！

南门有座桥

原来牛奶枣就是之前的青枣啊？！

南门有座桥

现在的水果品种繁多，叫法各异，价格不菲，吃不起呀！