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楼主: 罗田土蜂蜜

土方法土蜂蜜15672085075

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发表于 2020-11-20 08:32:34 | 显示全部楼层
所谓纯土蜂蜜,指的中蜂原始桶养(模仿树洞石穴环境,非活框养殖的),每年取蜜一次,混合有多种花蜜元素的压榨蜜。活框养殖的方式在非大宗蜜源季节,取出的高产蜜,即便压榨方式取的蜜,不但算不上土蜂蜜,甚至还不是正宗蜂蜜。
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发表于 2020-11-20 09:18:18 | 显示全部楼层
现在蜂蜜,品质不好主要体现在两方面:1,蜜没酿造成熟就取出了。2,取蜜前或零星花期大量饲喂白糖浆生产出来的蜂蜜。如果是意蜂定点养殖的,在我县除油菜花、板栗花期现场取的蜜外,就要高度怀疑其品质了。追花朵蜜的另论。
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发表于 2020-11-20 09:20:55 | 显示全部楼层
云盖山 发表于 2020-11-20 09:18
现在蜂蜜,品质不好主要体现在两方面:1,蜜没酿造成熟就取出了。2,取蜜前或零星花期大量饲喂白糖浆生产出 ...

追花夺蜜

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发表于 2020-11-20 09:38:09 | 显示全部楼层
意蜂蜜,在大宗蜜源下产量很高,品质较纯(采集单一花种),但通常采取低价走量的方式批发给商家(厂家)深加工,所以刚接近酿造成熟就取出了,便于更进一步的提高产量。就罗田地区而言,如果定点饲养的意蜂,一年下来,自己采的蜜还不够自己吃的,大部分时间得饲喂白糖浆和花粉(甚至人工花粉)。中蜂产蜜量相对较低,如果传统土养产量更低。但近些年多数也采用活框养殖,模仿意蜂糖浆繁蜂,甚至花期“提高产蜜量”的情况,以假乱真......
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发表于 2020-11-20 17:08:04 | 显示全部楼层
云盖山 发表于 2020-11-20 09:38
意蜂蜜,在大宗蜜源下产量很高,品质较纯(采集单一花种),但通常采取低价走量的方式批发给商家(厂家)深 ...

   不明觉厉!喜欢喝蜂蜜,就怕遇到喂白糖的。
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 楼主| 发表于 2020-11-21 10:19:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-12-28 13:15:51 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-12-28 13:46:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-1-15 19:03:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-1-15 19:03:41 | 显示全部楼层
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