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给大家推荐一道美食,这道食材很适合女性减肥食用,维生素C是柠檬的5倍。

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发表于 2019-7-31 15:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 冰☆冰 于 2019-7-31 15:29 编辑

维生素C是柠檬的5倍,女性隔三差五吃,美容又去皱,错过真可惜
  不知道大家到了夏季之后身体会不会有这样的变化,肚子老感觉鼓鼓的,本来没有吃什么东西却感觉胖了很多,每天要去几次厕所,而且皮肤也变得不好,因为天热的原因,消化系统和身体摄入的能量跟不上,会出现不好的皮肤比较油腻,脸上甚至出现很多色斑和皱纹,每天的精神状态也不佳,给我们的生活,工作,学习带来了很大的不便利,去医院看医生,医生说平常注意吃一些清淡的食物,多吃点健胃消食片就可以啦,可是消食片吃了一周还是不见效,对身体的副作用倒是挺大。遇到这样的情况,大家还是多采用食疗的办法来解决,这样不仅效果好,见效快,更重要的是安全健康,对身体百益无一害。
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  今天我给大家分享一道食材,它就是丝瓜,丝瓜是夏季常见的一道食材,高蛋白低脂肪,丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质,其中丝瓜的维生素C是柠檬的5倍,丝瓜具有防止皮肤老化、提高棉衣配、清热消暑、消除皮肤上的斑块、减肥消脂、保护眼睛、促进消化的功效,这道食材很适合女性减肥食用;将菌菇和丝瓜放在一起煮,营养翻倍,拿它当主食,隔三差五吃一些,一个月可以瘦7斤,助你瘦出小蛮腰,而且对皮肤的帮助很大,可以美容去皱,更重要的是做法简单,鲜香又开胃,如果你错过那真的太可惜了。接下来,小先生就把这道美食的烹饪方法分享给大家。
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【菌菇鸡蛋丝瓜汤】

【食材】:丝瓜500克、白玉菇65克、鸡蛋2个、盐适量、油少许

【烹饪方法】

1、准备一个煮锅,锅里倒入适量的水,开火煮开,待水开后,将白玉菇切去根部,清洗干净后放入锅中焯水一下,捞出沥干水分备用。

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2、准备一个碗,将2个鸡蛋打入碗中,加入适量料酒和少许盐打匀后,起锅热油,待油温烧热后,将准备好的鸡蛋液倒入油锅中煎煮,待成型后快速划散,盛出备用。

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3、准备一个盆子,将买来的2根丝瓜刨去外皮,用清水清洗干净后,滚刀切成块,放入盆子中备用。

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4、准备一口锅,开火热锅,锅中倒入适量油,待油温烧至5成熟后,将切好的丝瓜放入锅中,翻炒均匀,然后加入少许盐,继续翻炒均匀。

5、加入没过丝瓜的水,再将焯水好的白玉菇倒入锅中煮,待水煮开后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可熄火。这道祛斑美容,还能减肥的美食,菌菇鸡蛋丝瓜汤就做好了。

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【烹饪技巧】

1、丝瓜皮要等到下锅前再刨去,老早把皮去掉的话容易氧化变黑,还可以把去皮切好的丝瓜用少许盐拌匀,也可以防止变黑。

2、鸡蛋建议先炒好再放入,如果嫌麻烦也可以把蛋液直接淋入锅中。


这道菌菇鸡蛋丝瓜汤的菜谱分享到这里就结束了,看完之后有什么心得体会,或者想吃什么美食而不会做的,欢迎各位朋友们在评论区留言讨论分享


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 楼主| 发表于 2019-7-31 15:33:07 | 显示全部楼层
   丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
   丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
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 楼主| 发表于 2019-7-31 15:33:40 | 显示全部楼层
  食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做,以免营养流失;另外,少用油,可采取勾稀芡的方式烹调,以保留香嫩爽口的特点。
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发表于 2019-7-31 15:46:38 | 显示全部楼层
这道菜倒是简单实用
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发表于 2019-7-31 15:46:44 | 显示全部楼层
谢谢分享
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