甜柿第一县:这村满山红遍无人摘 那村价格翻番格外俏

问心无愧

2018-10-25 00:55湖北日报
       俗话说：“柿子专挑软的捏”，这里却是吃硬的。罗田县出产世界上唯一自然脱涩的原生甜柿，种植面积5万亩，年产量1000万公斤，被誉为“中国甜柿第一县”。
       正是甜柿上市时节，同在大别山脚下，同样的柿子，在不同的村庄命运不同，江家边村“满山红遍无人摘”，錾字石村“价格翻番格外俏”，为何如此悬殊？连日来，记者实地调查。

满山红遍无人摘，这柿怎么办

       金秋十月，在罗田三里畈镇江家边村，漫山遍野的柿子熟了，像小灯笼一样挂满枝头。村委会副主任尹兵却高兴不起来，柿子连年遭遇滞销难题。
       江家边村有甜柿2000多株，每株产量100至250公斤，今年预计总产量在15万公斤左右。“连续几年没有果贩进村，村民自己摘点尝尝鲜，大部分在树上挂着。马上天冷下雨就得烂掉。”尹兵皱着眉头。
       果贩为何不进村？“一是果贩大多走货本地市场，需求量有限，罗田有甜柿的村子不少，江家边名气并不响亮；二是果贩进村收货，一天没个两三吨，运输不划算，但村里多数柿树树龄百年以上，高达十多米，青壮年劳力一天才能摘100公斤，村里只剩下留守老人和妇女，完不成任务。”江家边村唯一上集市卖柿子的村民尹火平分析。
       72岁的村民雷结宗坐在家门口晒太阳，“送到集市上一斤才两块多，只顾得上工钱和运费，外出打工的儿子再三叮嘱，宁愿烂掉，也莫爬树摘柿子，摔了更费钱。”望着自家8株金灿灿的柿树，老人颇感无奈。
       据了解，该村总人口930人，20岁以上、60岁以下的男劳力在家的仅几十人。
      “看到甜柿挂在枝头，没办法变成村民的收入，我们也很无奈。”尹兵说，他自费做了一个网站，宣传江家边村的甜柿，希望带动游客前来采摘，但效果不理想，“一年不到1000人，采摘量也就5000斤左右。”
      “今年只有一家果贩电话联系过，还没有意向性采购计划。”据尹兵介绍，罗田年产甜柿5万公斤以上村有53个，主要靠外地果贩上门收购，行情好的时候每公斤卖到五六元，但起伏不定的销路，挫伤了农户的积极性，对柿树大多“人种天养自然销”。

价格翻番不愁卖，“錾字石”为何这么牛

       在山的东边，距江家边村10公里的三里畈镇錾字石村，田埂上农户摘柿子的场景热热闹闹。“今年又是个丰收年，电商每天发货500件，价格翻了一番，每公斤从五六元涨到了11元。”錾字石村甜柿专业合作社负责人熊剑波黝黑的脸上洋溢着笑容。
       熊剑波忙并快乐着。他与记者交谈时常被电话打断：一是合作的电商说库存不足，需要备货10吨；二是村里来电话，入户统计全村只有3万多斤甜柿没采摘；三是郑州厂家通知，合作社预订的烘干房设备10月24日到货。
       自10月初开摘以来，錾字石村已卖掉30万公斤甜柿，产值300多万元。“每天摘多少卖多少，日均存货不超过1吨。”驻村第一书记刘志刚介绍，今年收入肯定超去年，村里成立甜柿专业合作联社，将分散的农户集中抱成团，共闯市场，实行统一管理、统一耕种、统一销售。
       錾字石村为何不惧“采摘难”？刘志刚介绍，錾字石村共530户，第一批加入村合作社的就达137户，大部分人常年在村里。全村虽有40%村民平时外出打工，收获季节也会回村。
      “鲜柿的销售期只有1个多月，合作社准备拉长甜柿产业链。”熊剑波说，烘干房设备到货后，将在柿饼、柿片等传统产品的基础上，试制柿酒、柿醋等新产品，目前已投入1000万元，年均加工能力在700吨以上，可带动周边连村规模化种植，从源头上解决柿贱伤农的难题。
      “‘甜柿西施’丁红玉的功劳也不小。”村民熊火荣补充说，丁红玉是罗田“网红”，今年6月，她发起“认领爱心树，收获爱心果”助农脱贫活动后，20家企业爱心认购5万公斤甜柿。牵手互联网，錾字石甜柿飞出深山，连续5年登上淘宝“全国丰收季”首页，是湖北唯一入选的水果类产品。
      “甜柿成了农民致富的宝贝。”罗田县农业局负责人介绍，以錾字石村为例，去年甜柿收入达500万元，全村530户，1900人，平均每户产甜柿2260公斤，人平甜柿产量就达630公斤，户平收入9430元，人平收入2632元，占人平纯收的75%。

从地头到舌尖，甜头靠什么

       黄冈师范学院商学院教授夏庆利，对黄冈农业产业化研究10多年。在他看来，錾字石村的甜柿走俏，关键是有产业思维，第一做出了品牌，第二培育了龙头企业。
       从2011年起，錾字石村先后举办6届甜柿节，全国各地游客来到这里，打甜柿、吃土菜、看演出、赏风景、体验农家风情。“每到甜柿节，錾字石村最热闹，錾字石人最高兴。”村党支部书记熊进民深有感触：“原来甜柿只卖几毛、一块钱一斤，还要送到镇区、县城卖。通过举办甜柿节，甜柿今年卖到了5元一斤，农民真正得到了实惠。”
      “甜柿要走向全国，必须打造品牌。”这是錾字石村的共识。2008年，錾字石甜柿入列“国家地理标志保护产品”；2013年，錾字石村被全国第21届食品博览会组委会评为“古柿树村”；2014年，錾字石村被全国园艺学会柿分会授予“古柿树群落”。
       打造品牌的背后，錾字石村追求“名副其实”，他们运用“三防一喷、整修树盘、中耕除草”等综合管理技术种甜柿，在华中农业大学教授何耀林帮助下，成功培植出无籽甜柿。
       龙头化企业如何培育？錾字石村的思路是村企共建。通过“公司+农户”“合作社+电商+农户+旅游”的模式，发动全村群众入股成立甜柿专业合作社联社，第一轮群众入股股金为500万元，拟建一个小型民宿，解决游客吃住行问题，土地、山林、古甜柿树作为第二批入股，真正做到让资源变资产、资金变股金、农民变股民。
       让甜柿“接二连三”融合发展，才是推动乡村高质量发展的最优选择。錾字石村整合交通、扶贫、水利等项目资金1000多万元，动工兴建连接213省道的旅游公路3.45公里，基础路面扩宽至12米，新修通组公路5.8公里；动工兴建一个占地4000平方米的生态停车场和1200平方米甜柿文化广场；新建一座建筑面积1600平方米的党员群众活动中心、旅游接待中心。
       道路通了，乡村变美了，游客络绎不绝，柿乡商贾云集。

湖北日报全媒记者 柯利华
通讯员 刘世民
图 视界网 邱亚林 王凌摄

问心无愧

罗田甜柿真好吃！下树即可入口，又甜又脆美极了！

问心无愧

江家边与錾子石两个村子一路之隔，同样甜脆的自然脱涩的柿子，命运却大相径庭。该不该打造罗田甜柿品牌？！

问心无愧

罗田县委县政府是不是应该打出罗田甜柿或三里畈甜柿的品牌来发展全县甜柿产业，而不是仅仅一个錾子石村。但可以錾子石村作为罗田甜柿产地中心来宣传就好了，别自己堵自己的路，弄巧成拙啊！

欧文

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侬悟石

江家边是要想办法了

侬悟石

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杆子客实名认证

这一品牌值得珍惜，“第一”。

小河

罗田甜柿自然脱涩，品质优、口感好，是应该打出自己的品牌。不要让这种美好的东西“养在深闺人不识。”要打好旅游牌，做大做强自己的品种，为罗田人民造福，罗田县委、县政府有不可推卸的责任！

小河

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小河