地皮菜

民生大于天 · 发表于 2018-9-17 20:43:21

看介绍是个好东西，楼主以后介绍的时候顺便介绍一下吃法撒

进士河神 · 发表于 2018-9-17 20:48:11

民生大于天发表于 2018-09-17 20:43
看介绍是个好东西，楼主以后介绍的时候顺便介绍一下吃法撒

这个吃法如同炒黑木耳一样，只不过要精心洗去泥沙和杂草，因菌体柔软，所以炒的时候需大火快炒为宜，做汤如同做紫菜汤一样。

民生大于天 · 发表于 2018-9-17 20:53:31

谢了！

进士河神 · 发表于 2018-9-17 21:02:07

民生大于天发表于 2018-09-17 20:53
谢了！

应该的，凡事应有始终！

窑山将客 · 发表于 2018-9-17 23:10:44

蓝妮发表于 2018-09-17 08:39
小时候母亲告诉我说是地菜菇，的确是很凉性的，现在好象不多见了

的确少见！

长青叶 · 发表于 2018-9-17 23:50:32

小时候捡过，就是沙子好难洗干净

元帅 · 发表于 2018-9-18 09:26:32

进士河神发表于 2018-9-17 20:12
是的，过去缺油少盐的年代，吃这菜漕得流清水。

我吃过不少亏，所以后来丛姑我也不吃．{:1_12:}

东方之子 · 发表于 2018-9-18 16:41:26

进士河神发表于 2018-9-17 20:48
这个吃法如同炒黑木耳一样，只不过要精心洗去泥沙和杂草，因菌体柔软，所以炒的时候需大火快炒为宜，做汤 ...

想不到先生吃法还颇有研究！

进士河神 · 发表于 2018-9-18 18:51:51

巨蟹东方之子发表于 2018-09-18 16:41
想不到先生吃法还颇有研究！

本是好吃之徒。

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