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新鲜黑木耳有毒吗?

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发表于 2018-8-2 18:05:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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夏季高温多湿,是各种野生菌类的生长旺季,我们罗田是一个温带季节气候的地区,同时又是一个森林资源丰富的山区县,这就为野生菌生长提供了有利条件,每到三六九这几个月,山区的各种菌争先恐后地钻出了地面,极大地丰富了人们的餐桌内容。然而,在野生菌这个大家族里,有些是不能食用的,有些虽然能食用,但不能鲜食,要食用是要经过晒干后变性处理再食用的,黑木耳就是其中的一种,众所周知,黑木耳营养丰富,鲜美可口,但鲜食是有毒的。新鲜木耳里有一种叫卟啉的光感物质,是对人体有损害的东西,它只有先通过晒干,然后再水发后能去除,因这种物质很溶于水。朋友,为了健康,多掌握一点知识是十分有益的。

发表于 2018-8-2 18:58:55   | 显示全部楼层
长知识了,鲜木耳还不能吃。
喜欢爬山涉水
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发表于 2018-8-2 19:13:07   | 显示全部楼层
第一次听说啊
哎...今天够累的,签到来了1...
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发表于 2018-8-2 19:29:04 | 显示全部楼层
{:55_700:}{:55_700:}
流浪他乡,情系罗田。
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最佳新人热心会员推广达人宣传达人灌水之王突出贡献优秀版主荣誉管理论坛元老

发表于 2018-8-2 19:29:12 | 显示全部楼层
谢谢提醒
流浪他乡,情系罗田。
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 楼主| 发表于 2018-8-2 19:45:05   | 显示全部楼层
卟啉对人有什么危害?请大家上网咨询一下!
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发表于 2018-8-2 20:16:44 | 显示全部楼层
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}
哎...今天够累的,签到来了1...
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发表于 2018-8-2 20:16:47 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-2 21:28:53 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-2 21:28:56 | 显示全部楼层
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