“味之堂”之真味

江湖水

   “味之堂”食府自2007年营业至今，生意兴隆，好评如潮。经营理念：“民以食为天，食以鲜为本。”
    大厨（老板）贺清明，国家级技师。曾在四星级酒店鄂州市凤凰山庄度假村从事厨师13年，主理过罗干、陈幕华等国家领导人接待宴会，受到亲切接见。2005年、2006年连夺省、市烹饪大赛金奖，2007年11月被湖北省政府授予“全省技术能手”称号。
     他的拿手菜很多：五圆牛鞭汤、晃子汤、饭蒸鱼、沸腾虾、铁板煎鱼方、高汤糯米泡煎蛋……他刻苦钻研，锐意进取，不断推出新菜肴。
    为了保证选材的品质和菜肴的新鲜度，每道菜都限量制作。
    以下略述三道特色菜：
    牛鞭汤，食材由土牛鞭、桂圆、枸杞、红枣组成，配上名贵中药材，用小火慢炖，品味起来回味无穷，有滋阴壮阳之效，亦能美容美颜。
    饭蒸鱼，食材是白莲水库的或鄂城梁子湖、三山湖的草鱼，先风干，再清蒸，极少加调料，吃起来清香清香的，据说老部长张体学特别钟情于这佳肴呢。
    农家干烧鸡，食材用新鲜土养山鸡，干炒干焖，麻辣干香，咬劲足，口味独特。
    心动不如行动，有兴趣的食客，诚挚欢迎您们的光临。
地址：罗田商场金百药店隔壁
电话：0713--5053635   15071709388

       (文：廖桂琼）

开心的人

生意兴隆，财源茂盛！

开心的人

{:55_673:}{:55_673:}

开心的人

{:55_698:}{:55_690:}{:55_701:}

东方之子

生意兴隆，财源广进！

杆子客实名认证

这家“食府”确实豪华，名厨名菜又是名手之作，值得去尝试一下。

回首一笑

几个投机分子

廖桂琼

经营理念：“民以食为天，食以鲜为本。”————真正的食府，抓住了饮食习惯的本质，符合养生之道。

侬悟石

今天中午亲自品尝了“味之堂”贺师傅做的菜，味道的确很好特别是那个“饭蒸鱼”很有特色我还是第一次吃，其他的菜可以说是色香味具全，我这人好吃所以也会品尝。

凤山一男

城中心，环境好，菜味佳，不错。