踏春后花园山庄

罗田论坛

                    踏春后花园山庄
                         一枚青苔
        阳春三月，风和日丽，春暖花开。周末下午，与家人一起从罗田万密斋大道徒步登党家山公园。
一路上，两旁山峦叠翠，美不胜收。经圆通寺到达党家山山岗上，放眼一望，美丽风光尽收眼底，春日、黄花、麦田、果树、水库纷纷映入眼幕。顺着公路往石源河方向，转过一处山凹，眼前一片辽阔，一幢三层楼的漂亮农家房舍特别醒目，我们情不自禁按路旁“后花园山庄”的指示牌走了进去。

        一进入山庄，眼前豁然开朗。房舍周围，栽植了各种各样的花草和四季常青树木，显得绿意盎然、繁花似锦，有如一个小巧玲珑的美丽花园。阳光、绿色、缕缕清香、几声鸟鸣，让人顿时忘却了内心揣着的那个凡尘真我。我不由深深地吸了一口气，打探着这个被群山包围的山庄，顿时有种落叶归根的归属感，似乎回到了自己的家乡，心情格外舒畅。当即与家人商定，就在此晚餐。
迎接我们的山庄主人，是一个气质优雅姓徐的年轻女子，风姿娉婷婉约，谈吐落落大方。走进屋子里，一种温暧、舒适的感觉油然而生。我想象中的农家乐，是四季有春，有亭阁、有浓密的竹林、有泉水等，而在现前感受到的，像是回到了自己的家里一样。待我们就座后，山庄主人给我们沏上茶水，让我们慢慢地品味着茶香意浓。
           见时间尚早，我们走出屋外，经山庄前面的田埂地，沿着山间小路缓缓而行。满目树木苍郁，溪流不断，幽谷深处，奇花异草，鸟雀飞鸣，野果山珍随处可见。我们观赏着山野风景，时而在山间小溪驻足，时而在山色空朦中陶然，沐浴于山野清风中，装着满满的心情，我们一路欢笑着，心醉于这个鸟语花香充满诗意与浪漫的季节里。


            到了晚餐时间，我们回到山庄，餐桌上摆上了满满的“美味佳肴”。“熏猪头肉”、“柴火锅巴粥”、“家常野鱼”、“炖土鸡”等菜肴香味四溢，让我垂涎欲滴。山庄选择的食材，大都是从自家和其他农户家腌制或菜地里摘取的，色味俱佳，使人食欲大开。尤其是，刚巧碰上了山庄准备的罗田特有的美食——软萩粑，我早已屈服于美食的诱惑之下，吃在嘴里，嚼到的是一股浓浓的家的味道。
          看着络绎不绝的客人，我忍不住问起山庄主人的生意经。徐小姐告诉我：“山庄食材的选择以及加工过程，把握了两点：一是食材原材料无毒无污染，各种时令野菜的采摘一定要新鲜，同时遵循科学的制作过程；二是各种农作物因地制宜，选用不添加任何添加剂的面粉、油、米等，如汽水粑的制作，就是采用酵面纯手工打造的。我们从不嫌弃这些工序的麻烦，这些原件收集以及制作过程才是支撑山庄饮食的根本！”
           望着一桌简单的菜肴，几副普通的碗筷，还有空气中飘荡着银铃般的轻声笑语，我蓦然发现，来到依山傍水的后花园山庄，我们不只是旅行，更是心灵的沉淀。来这里，不仅在感受舌尖上的美食时，会勾起对儿时的思念，更能在接近大自然中感受到浓厚的农家乡土气息，吃在其中，乐在其中。
          人生天地之间，若白驹过隙。对于那些节假日不愿外出远游的城镇居民们来说，后花园山庄无疑是个好去处。来这里可坐看花开花落，可夜赏月朗星稀，把酒临风，不谈悲喜，喝茶读书，不争朝夕，让阳光暖一点，日子慢一些，这难道不是你一直想要的生活么？
           红红火火的后花园山庄，点燃每一个阳光灿烂的日子。今天，你会不会来？

                            2018年3月15日于旅游局

元帅

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元帅

精彩好文，家的味道跃然屏前…………

塔山脚下

塔山脚下

罗田要大为发展农家乐，要向英山学习！

一笑了之

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一笑了之

改天一定去看一下，谢谢。

一笑了之

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山泉水～

好地方

看风景

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