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板栗甜来油粟儿香

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发表于 2019-1-16 15:42:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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板栗甜来油粟香,高山毛粟个个强。
铁锅热炒野生茶,火塘煮泡阵阵香。
   一首打油诗引起了对家乡种种情怀 ,特别是儿时的点点滴滴如天堂寨(多云山)上千变万化的云雾,时时刻刻盘绕心头又引发出无数个甜酸苦辣的滋味来。
  我家是世界级地质公园、国家著名风景区天堂寨西北,与安徽金寨县果子园乡交界,素有“叶冠九州、根植三省”之三省垴山下面的赵家坳村,赵家坳也随之俗称三省垴了。说到三省垴估计不为人全知,她的历史地域及文化淳厚,很多的故事还待后人来挖掘与考证。
板粟快成熟的季节是农村青黄不接的时候,虽说没熟,却比油粟儿大,油粟儿个头小不说,比板栗要晚成熟个把月。我家兄弟姐妹是阶梯型6人,父母靠田地挣工分、挖野菜来养活子女,我们是要经常饿肚子的。放学回来的路上总饿得捡石头攒(砸)树上的粟子球,再用石头除(锤)开,乜(瓣)开时总被球上的刺把手鈄(扎)得鲜血直冒,却也疼在手上又甜在心里,吃在嘴里却眼瞪在树上,怕粟子球打多了惹得人家旦(骂),好在农民家个个穷,民风又淳朴,细仔儿偷吃个把粟子没有大人去怪罪的。
夜深了家里才吃晚饭,总要等到父母与大哥大姐从山里、地里摸黑回来后才用大铁罐煮米汤粥儿喝,有时放点南瓜甜甜的味儿,经常喝也没喝腻。最好的菜是放几颗嫩嫩的板栗煮一锅汤,喝得个半饱不饱的接着听父亲说故事,
父亲总是给我们讲故事听。他说三省垴有个唐王洞,相传唐王李世民避难于而得名。我家肖家垸向北约六里地有个兑舂垱,兑舂是加工粮食用的,不由想起山里居住过人,我问过老人大山里以前也住人么,老人说那是很早以前的事儿了,家向西北的茅屋儿(地名)不远处有洞岗,洞岗上有个大地洞,小时候捡柴时壮着胆子钻进去过,里面阴森森的出来时腿还发抖,山上还有个豹子洞,我上山挖草药儿时也钻进去过,比洞岗上的洞小了很多,著说它都是解放军打的洞,为躲避日本人鬼子枪炮用的。
父亲说累了,拿起大碗从泥茶壶里倒出一碗红茶喝一大口。炒的野生茶叶经过火塘漫漫温煮后颜色从浅入深到红色,喝得嘴里很柔和,却有种熟汤汽香味儿,这种味儿过了几拾年还是忘记不了。喝几口茶后,父亲接着给我们讲故事,包括年青时被迫为军队挑夫的事儿,说得人心里头酸酸的。
过年的时候,再穷也得留留点板粟、油粟儿炖肉吃、鸡吃,也就是今天我们常讲到的板栗炖鸡汤,虽然今天炖的味道也不错,总感觉没有原先土坑火塘煮的吊锅儿板粟鸡汤味儿好,大概是恋旧的缘故吧,我们罗田的板栗炖鸡汤传统做法得以传承才是了最不起的一件事儿。
往事儿随风(歌词)
板栗儿甜来,板票儿香,赵家坳的米粥南瓜汤,热炒的山茶呀熊熊的火塘,兑舂里的心酸诉不光,诉呀诉不光呀,诉不光,不如喝碗板栗汤。
往事儿如风,过去故事,让人信念得到了坚强,挺起的腰杆呀模模的人样,用自个的信念去坚强,好呀好坚强呀,好坚强,高兴喝碗板栗汤。
(作者为罗田县作家协会会员,黄冈市作家协会会员,湖北省作家协会会员,上海市闵行区作家协会会员,中国现代作家协会上海市分会秘书长。)

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 楼主| 发表于 2019-1-16 15:42:31 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-16 15:46:30 | 显示全部楼层
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流浪他乡,情系罗田。
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发表于 2019-1-16 17:17:21 | 显示全部楼层
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罗田说说,真是了得,江夏大桥,论坛发帖,现场办公,迅速解决
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发表于 2019-1-16 17:17:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-1-17 11:49:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-1-18 11:38:37 | 显示全部楼层
栗的笔误,得到了位老师的指出,文章粟子,为栗子,板栗
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