白芨种植的参考资料

侬悟石

神农药业 3
2016-12-15
操作
即将发展白芨种植的一定要谨慎
2016-12-8
近年来作为中草药的白芨价格逐年高涨，四大药材交易市场的交易价格已突破500元/公斤，并且需求大于供给，可谓是中药材中“明星”，发家致富的好路子。但对于即将从事白芨种植的种植户，您认真的思考过吗？您对白芨这种植物了解吗？您对白芨市场了解吗？种植药材不是不挣钱，种植白芨种好了也能挣大钱！但机遇与风险是并存的。本人并非专家！但对白芨也有一小点了解（涉及白芨组培三年），写这些观点不过想给即将种植白芨的药材种植户提个醒、泼点冷水、多思考一下。如本人的观点不对，您就当放屁好了。
先谈一下白芨这种植物。白芨是一种地生兰科植物，白芨原产中国，广布于长江流域各省。产自陕西南部、连云港、南通、南京、句容、宜兴、溧阳、上海、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、四川和贵州，是一种分布极广的植物，全国大部分地方都有野生分布，也就是说在全国大部分地方都能栽培。
一、选种
白芨品种 较多，据《中国植物志》【2】记载，白及属Bletilla Rchb.全世界约有6种，分布于亚洲的缅甸北部经我国至日本。我国产4种：华白及Bletilla sinensis (Rolfe) Schltr. Schltr.（产云南蒙自，泰国也有分佈）；小白及Btetilla formosana (Hayata} Schltr.（产陕西南部、甘肃东南部、江西、台湾、广西、四川、贵州、云南中部至西北部和西藏东南部察隅。日本琉球也有分布）；黄花白及Bletilla ochracea Schltr（产陕西南部、甘肃东南部、河南、湖北、湖南、广西、四川、贵州和云南）；白及Bletilla striate (Thunb.ex A.Murray) Rchb.f.（产陕西南部、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川和贵州，北京、天津、上海、杭州等地有栽培。朝鲜半岛和日本也有分布）。我国目前栽培的白及品种除了有少量的“小白及”和“黄花白及”以外，绝大多数地区栽培的是白及Bletilla striate (Thunb.ex A.Murray) Rchb.f.，其种源90%来自于“安徽群落”、“江西群落”和“贵州群落”，种植面积大致是贵州占25%,云南占15%，四川占15%，湖北占13%，安徽占12%，江苏、广西、湖南和陕西各约占5%。这与海南大学石晶《白及属植物资源与利用》【3】 描述的情况大致相同。所以目前进入中国药典的是“安徽群落”、“江西群落”和“贵州群落”的紫花三叉大白芨。
我国白及人工栽培正处于起步的初期阶段，随着野生资源的枯竭，价格也水涨船高，白芨种苗的价格也是暴涨。在利益的驱动下，一是绝大多数种苗采取疯狂采挖野生资源进行无性繁殖（切块繁殖或销售种球）；二是直接使用野生白芨果荚繁殖（组培或直播），根本未对栽培品种也未进行家种驯化、优化和改良；三是引别个地方的栽培种都还存在品种在当地适应性的风险。所以目前种苗市场可谓“鱼龙混杂”，近5年，白芨种苗产业各地开花、火热异常，不仅覆盖云、贵、川、渝、陕这几个传统产区；连鄂、湘、皖、赣甚至是河南、河北等非传统区域也有大量种植公司供应种苗，发动农户种植。目前在网络搜索中药材种植上，其百度搜索结果数量仅次于“头号热点”铁皮石斛。作为种植户来讲，引种不慎，必导致繁殖系数少，种植产量低，质量标准不高，甚至达不到药典要求。
二、种植
（一）种苗
白芨由于本身的生物学特性，自然繁殖系数低，也是野生资源迅速枯竭的主要原因。目前繁殖主要采取切块茎繁殖、种子直播和组培三种方式，第一种块茎繁殖，由于技术要求低繁殖方法简单、用时短和苗较健壮的特点，是目前主要的种苗来源，也是种植户较接受的种苗。但正因如此，目前随着全国各地种植白芨积极性高涨，白芨卖种苗更赚钱。我们简单算一笔账，一公斤鲜白芨可以加工成干品0.3公斤左右，按照收购价400元（公斤价，下同）计算，大约可以收入120元；但如果切成块茎做种，则可以出苗100-120株，按1.5元/株—3元/株，则收入大约在150元-360元之间，远高过加工卖干品收入。所以直接导致目前市场成品白芨少，不断推高成品价格，大家都在炒种苗，特别是这种种茎苗；第二种是组培苗，近年由于组培技术的推广，且用白芨种子进行组培繁殖，就组培技术难度而言是简单的，近2年白芨组培苗大量出现在市场，但组培苗驯化技术和条件限制，一般种植户驯化成活率低，主要是组培企业自己进行驯化，所以组培苗成本较高，一年驯化苗低于0.8元/株，育苗企业就很难盈利了，但由于该技术可周年大规模生产快速提供大量种苗，会对种茎苗形成冲击。
第三种是直播苗，由于白芨种子的特性，种子直播技术要求极高，目前已有成功的案例，虽育苗时间长，但成本较低、条件要求小、单位面积繁殖基数极大的优点，该技术一旦成熟大量蔓延其价格优势将直接取代种茎苗和组培苗。换个角度来说就是，一旦直播苗大量上市，组培苗企业将无利可图基本退出，种茎苗在性价比上毫无优势，继而大量作育苗用的种茎进入成品市场冲击成品市场价格。
从种植户的角度在种苗选择上，不论是种茎苗还是组培驯化苗不建议舍近求远，选择就近的种苗可大大降低品种在当地适应性的风险，最好是实地考察育苗基地。否则，三年后后悔也来不及了。
（二）种植
一是种植时间长，白芨种茎大苗，从移栽到成品需三年，组培驯化苗或直播苗则需要少4年多的培育时间，所以对此要有充分的考虑；二是种植成本高，大田一亩需种6000—10000株，买苗种植也需要1万---3万元/亩的投入；三是大田种植条件要求不低，白芨喜阴、喜潮、不耐涝、不耐旱、喜有机质高的偏酸性土壤，第一年移栽需搭建遮阴棚，否则死苗率高，大田必须水源条件好，如果遭遇干旱，则更是损失惨重；四是在追求高产栽培的同时要注意药材的药效含量，按照修订的药典标准白芨多糖含量最低不低于14%，家种白芨和野生白芨的差别会有多大？是否会像家种羌活一样在药效上、价格上和野生品差异明显呢？
三、市场
由于白芨属于小品种，历史上药用量一直不大。白芨每年需求量为：二十世纪50年代，160～280吨左右；二十世纪80年代320～420吨；到了二十世纪90年代中期，为200～300吨。进入21世纪以来，医药领域用量增大，如 “快胃片”、“白芨颗粒冲剂”、“白芨糖浆”等都是以该品为主要原料生产的新药，中医药处方饮片用药也在逐年增加；另外近几年，白芨作为原料也进入了化妆品市场，还走进了化工、陶瓷等领域，如香烟烟头用的黏合剂、装裱字画的黏合剂、染布用的着色剂以及橡胶制品、高级陶瓷等。但除了化妆品市场用量有所增加外，由于白芨价格飞涨，其他领域弃用白芨启用其他替代材料，所以总体上需求还是停留在医药和化妆品行业。2006年白芨市场需求突破1000吨以上；2007年市场总需求量突破1500吨以上，2008年1900吨，2010年2100吨，2011年2200吨，2013年1800吨,2014年2000吨。白芨按目前的市场价格，需求不但不会拓宽，而且还会逐年减弱。
具不完全统计，全国白芨种植面积2013年1万亩左右，2014年种植在1.5万亩，2015年种植超过3万亩，2016年预计超过10万亩。随着推广力度的增加，相信2年后白芨货源供应紧张的局面将得到彻底缓解甚至供过于求！ 目前，白芨种植可谓“火爆”，搜索2015年、2016年的新闻都可以看到云南、贵州、安徽、陕西、浙江、四川都作为精准扶贫的产业，大规模立项种植和大力度扶持，新闻里随便一个项目都在几千亩。如云南普洱市“2014年，在宁洱镇民安村，计划投资4500万元，建设白芨组培种苗基地建设项目，现建成组培生产车间3200平方米，现代驯化大棚10万平方米，标准化、规模化示范基地5000亩和林下仿生种植基地15000亩”。所以预计2016年超过10万亩的种植面积都是非常保守的。2年后光2015年种植的3万亩白芨将产出6000吨的成品（按最保守估计每亩产出200公斤干品计算），大家可以自行判断到时的白芨价格会是何等惨烈！
现在上网随便一搜索，白芨种苗推广铺天盖地，新闻里什么地方的某某种植户亩产12万元等等，亩产几万元、十几万元，记住是过去和现在!是在热炒种苗时的收益。
所以，投资育苗和种植一定要谨慎！谨慎！谨慎！
热炒种苗时的收益。 所以，投资育苗和种植一定要谨慎！谨慎！谨慎！
住在澧水边0: 好贴！顶
健康致秘籍: 分析的好！
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流言飞语

{:55_690:}九资河貌似有

斑竹一支

谢谢先生提醒！

问心无愧

侬总版好帖！

江湖水

{:55_700:}{:55_700:}{:55_673:}长见识了，谢谢侬总分享！

元帅

{:55_700:}{:55_700:}

元帅

白芨是名贵药材.

侬悟石

流言飞语 发表于 2018-04-06 22:01
九资河貌似有

白芨可以种植但不能大窝风，更不能行政措施，九资河的天麻茯苓几十年群众按照市场规律种植尝到了甜头，也是富甲一方的传统品种，因为这两个品种受木材资源和地理条件的限制，全国的总产量达不到饱和状态，价格相对稳定。就成了群众发家致富的摇钱树。白芨全国的需求量不大又是长线产品全国种起来到收获时的价格就很难预测。

流言飞语

侬悟石 发表于 2018-4-7 09:47
白芨可以种植但不能大窝风，更不能行政措施，九资河的天麻茯苓几十年群众按照市场规律种值尝到了甜头，也 ...

说的是{:55_680:}

回首一笑

侬悟石 发表于 2018-04-07 09:47
白芨可以种植但不能大窝风，更不能行政措施，九资河的天麻茯苓几十年群众按照市场规律种植尝到了甜头，也是富甲一方的传统品种，因为这两个品种受木材资源和地理条件的限制，全国的总产量达不到饱和状态，价格相对稳定。就成了群众发家致富的摇钱树。白芨全国的需求量不大又是长线产品全国种起来到收获时的价格就很难预测。

言之有理！