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踏春后花园山庄

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发表于 2018-3-16 09:01:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                    踏春后花园山庄
                         一枚青苔
        阳春三月,风和日丽,春暖花开。周末下午,与家人一起从罗田万密斋大道徒步登党家山公园。
一路上,两旁山峦叠翠,美不胜收。经圆通寺到达党家山山岗上,放眼一望,美丽风光尽收眼底,春日、黄花、麦田、果树、水库纷纷映入眼幕。顺着公路往石源河方向,转过一处山凹,眼前一片辽阔,一幢三层楼的漂亮农家房舍特别醒目,我们情不自禁按路旁“后花园山庄”的指示牌走了进去。
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        一进入山庄,眼前豁然开朗。房舍周围,栽植了各种各样的花草和四季常青树木,显得绿意盎然、繁花似锦,有如一个小巧玲珑的美丽花园。阳光、绿色、缕缕清香、几声鸟鸣,让人顿时忘却了内心揣着的那个凡尘真我。我不由深深地吸了一口气,打探着这个被群山包围的山庄,顿时有种落叶归根的归属感,似乎回到了自己的家乡,心情格外舒畅。当即与家人商定,就在此晚餐。
迎接我们的山庄主人,是一个气质优雅姓徐的年轻女子,风姿娉婷婉约,谈吐落落大方。走进屋子里,一种温暧、舒适的感觉油然而生。我想象中的农家乐,是四季有春,有亭阁、有浓密的竹林、有泉水等,而在现前感受到的,像是回到了自己的家里一样。待我们就座后,山庄主人给我们沏上茶水,让我们慢慢地品味着茶香意浓。
           见时间尚早,我们走出屋外,经山庄前面的田埂地,沿着山间小路缓缓而行。满目树木苍郁,溪流不断,幽谷深处,奇花异草,鸟雀飞鸣,野果山珍随处可见。我们观赏着山野风景,时而在山间小溪驻足,时而在山色空朦中陶然,沐浴于山野清风中,装着满满的心情,我们一路欢笑着,心醉于这个鸟语花香充满诗意与浪漫的季节里。

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            到了晚餐时间,我们回到山庄,餐桌上摆上了满满的“美味佳肴”。“熏猪头肉”、“柴火锅巴粥”、“家常野鱼”、“炖土鸡”等菜肴香味四溢,让我垂涎欲滴。山庄选择的食材,大都是从自家和其他农户家腌制或菜地里摘取的,色味俱佳,使人食欲大开。尤其是,刚巧碰上了山庄准备的罗田特有的美食——软萩粑,我早已屈服于美食的诱惑之下,吃在嘴里,嚼到的是一股浓浓的家的味道。
          看着络绎不绝的客人,我忍不住问起山庄主人的生意经。徐小姐告诉我:“山庄食材的选择以及加工过程,把握了两点:一是食材原材料无毒无污染,各种时令野菜的采摘一定要新鲜,同时遵循科学的制作过程;二是各种农作物因地制宜,选用不添加任何添加剂的面粉、油、米等,如汽水粑的制作,就是采用酵面纯手工打造的。我们从不嫌弃这些工序的麻烦,这些原件收集以及制作过程才是支撑山庄饮食的根本!”
           望着一桌简单的菜肴,几副普通的碗筷,还有空气中飘荡着银铃般的轻声笑语,我蓦然发现,来到依山傍水的后花园山庄,我们不只是旅行,更是心灵的沉淀。来这里,不仅在感受舌尖上的美食时,会勾起对儿时的思念,更能在接近大自然中感受到浓厚的农家乡土气息,吃在其中,乐在其中。
          人生天地之间,若白驹过隙。对于那些节假日不愿外出远游的城镇居民们来说,后花园山庄无疑是个好去处。来这里可坐看花开花落,可夜赏月朗星稀,把酒临风,不谈悲喜,喝茶读书,不争朝夕,让阳光暖一点,日子慢一些,这难道不是你一直想要的生活么?
           红红火火的后花园山庄,点燃每一个阳光灿烂的日子。今天,你会不会来?

                            2018年3月15日于旅游局

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发表于 2018-3-16 09:05:29 | 显示全部楼层
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流浪他乡,情系罗田。
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发表于 2018-3-16 09:05:59 | 显示全部楼层
精彩好文,家的味道跃然屏前…………
流浪他乡,情系罗田。
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发表于 2018-3-16 10:13:41   | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-16 10:14:37   | 显示全部楼层
罗田要大为发展农家乐,要向英山学习!
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发表于 2018-3-16 10:16:22 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-16 10:16:44 | 显示全部楼层
改天一定去看一下,谢谢。
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发表于 2018-3-16 10:16:50 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-16 10:40:19   | 显示全部楼层
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