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踏青,挖野菜去哦!

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发表于 2018-3-11 20:51:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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踏青,挖野菜去哦!

三月,大地回春。水乡园林,野菜遍地,荠菜、马兰头、野韭菜……数不胜数。

春季,去野外寻摘野菜,感怀田野风情,成了这个春季“最美的味道”。

3月11日,笔者在公园、田野间,看到许多挖野菜的民的身影。春节里吃腻了大鱼大肉的民,趁着在户外踏青的机会,不忘采摘一些野菜打打牙祭。

荠菜是“挖野菜大军”寻找最多的一种野菜。笔者在白莲河乡茅栗洲大堤附近看到,不少村民拿着小铲、塑料袋子,在田间地头悠闲地采挖荠菜。除了荠菜,野韭菜、蒲公英、鱼腥草等也成了大家寻找的目标。

“荠菜是春天餐桌上必不可少的美味。野菜不仅清爽鲜美,营养价值也很高,采挖时挑选没有花蕾的荠菜,吃起来口感鲜嫩,烧煮时间不宜过长,容易破坏营养成分。”正在挑选荠菜的市民王女士向记者介绍。

挖野菜的人群中,记者还看到了不少孩子的身影。今年8岁的黄裕河富跟着爸爸和奶奶一起踏青,他的爸爸说:“现在的孩子没吃过苦,在摘野菜的过程中,和孩子一起劳动并告诉他以前的艰苦生活,希望孩子从中有所感悟。”(李志来)


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最佳新人热心会员推广达人宣传达人灌水之王突出贡献优秀版主荣誉管理论坛元老

发表于 2018-3-11 21:52:17 | 显示全部楼层
好文!现在挖野菜是为了调口味。我们小时候挖野菜是为了填肚子!{:55_683:}

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谢谢阅帖支持。  详情 回复 发表于 2018-3-12 13:26
万事皆空善不空
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发表于 2018-3-11 21:57:13   | 显示全部楼层
如今穷人吃上了富人菜,富人却花钱买苦菜

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谢谢阅帖支持。  详情 回复 发表于 2018-3-12 13:26
哎...今天够累的,签到来了1...
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发表于 2018-3-11 23:08:08 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-11 23:08:11 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-11 23:08:14 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-12 07:13:54 | 显示全部楼层
{:55_700:}{:55_700:}{:55_673:}如今挖野菜既尝新,又踏春。
只在此山中,云深不知处。
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最佳新人热心会员推广达人宣传达人灌水之王突出贡献优秀版主荣誉管理论坛元老

发表于 2018-3-12 08:37:04 | 显示全部楼层
感受春光之美,尝尽野菜之味。
流浪他乡,情系罗田。
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最佳新人热心会员推广达人宣传达人灌水之王突出贡献优秀版主荣誉管理论坛元老

发表于 2018-3-12 08:37:11 | 显示全部楼层
{:55_700:}{:55_700:}
流浪他乡,情系罗田。
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 楼主| 发表于 2018-3-12 13:26:04 | 显示全部楼层
小河 发表于 2018-3-11 21:52
好文!现在挖野菜是为了调口味。我们小时候挖野菜是为了填肚子!

谢谢阅帖支持。{:face_073:}
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